Спросите библиотекаря
Всем читателям! Доступ к ведущим мировым онлайн-ресурсам Перейти к списку

Кофе с историей в Доме Пашкова

13 октября 2020 года

Некогда скромный буфет в Доме Пашкова буквально на глазах превращается в стильное кафе с особенной атмосферой, которую уже по достоинству оценили читатели и сотрудники отделов РГБ, расположенных в этом легендарном особняке.


Заместитель генерального директора — директор по инвестициям и имуществу РГБ Елена Новикова. Фото: Мария Говтвань, РГБ

«Наша первоочередная задача — создать комфортные условия для читателей и сотрудников. А это не только тишина и удобство читальных залов, но и чашка хорошего кофе, и вкусный десерт от нашего шеф-повара», — утверждает заместитель генерального директора — директор по инвестициям и имуществу РГБ Елена Новикова. Да, именно так. У нас работает настоящий шеф, выпускник французской кулинарной школы, а наш бариста знает буквально всё и о кофе, и том, как правильно его приготовить.


Фото: Мария Говтвань, РГБ

«Это действительно высококлассные специалисты, востребованные на рынке труда, но они согласились на предложение библиотеки, потому что это целый мир. Быть его частью, иметь возможность, сохраняя традиции, менять его к лучшему —  по-настоящему интересная и почётная миссия», — уверена Елена Александровна. По её мнению, при всем многообразии предложений на кулинарной карте центра Москвы, кафе в Доме Пашкова вскоре станет точкой притяжения для всех, кто стремится к «благому просвещению».


Фото: Мария Говтвань, РГБ

Вкуснейшие «библиотечные» десерты представлены сейчас и в небольшом кафетерии в третьем подъезде. Они ежедневно готовятся у нас в строгом соответствии со старыми ГОСТами без применения консервантов — и расходятся моментально. Кому-то наши десерты напомнили «вкус детства», кто-то называет их «невозможно вкусные пирожные», но факт остаётся фактом: стоит один раз попробовать и остановиться уже невозможно. Они дарят ощущение счастья. Мы проверяли.


Фото: Мария Говтвань, РГБ

Теперь эти и другие «вкусности» можно дегустировать и в уникальных исторических интерьерах с видом на Кремль. В оформлении кафе уже появились книги, раритетные пишущие машинки, зелёные лампы.

В ближайшее время стены украсят копии исторических изображений Дома Пашкова. Молодёжная аудитория наверняка оценит возможность сделать здесь необычные фотографии. И это только начало. Наших читателей, гостей Дома Пашкова, всех, кто ценит интеллектуальные встречи в исторической атмосфере за чашкой первоклассного кофе, ждёт ещё немало приятных сюрпризов.


Фото: Мария Говтвань, РГБ

Во время посещения данного сайта на Ваш компьютер, телефон или иное устройство могут быть временно загружены файлы Cookie — небольшие фрагменты данных, обеспечивающие более эффективную работу сайта. Продолжая использование данного сайта, вы соглашаетесь с приёмом файлов cookie.
Подтверждаю ознакомление и согласие